Daily Archives: Juliol 15, 2016

Llet Nostra incorpora Eduard Toral, el ramader que es veia obligat a tancar la granja | NacióDigital

– L’explotació passa a formar part de la Cooperativa Ramaders del Baix Empordà

Llet Nostra ha incorporat a una de les seves sis cooperatives, Ramaders del Baix Empordà, l’explotació lletera de l’Eduard Toral, el jove ramader que va explicar a les xarxes socials que es veia obligat a tancar la seva granja de 20 vaques.

Per Llet Nostra suposa un gran esforç acceptar una nova granja al projecte, però s’ha aprovat l’entrada de l’Eduard Toral perquè coincideix que una altra explotació ha sortit de la cooperativa per jubilació i que la cooperativa pot assumir-ne el volum.

Jordi Riembau, president de Llet Nostra i de la cooperativa de Ramaders del Baix Empordà explica que un dels principals motius per incorporar-lo a Llet Nostra és que “l’Eduard Toral representa el futur del sector. És un jove ramader il·lusionat i no el podíem deixar sol”.

La mateixa situació de fa una dècada

“El sector viu, per la confluència de diferents raons, una situació de crisi que recorda el context de fa més d’una dècada quan, precisament, va néixer Llet Nostra”, alerta el president de la marca Jordi Riembau. El mercat mundial de la llet viu des de finals de 2014 un estat de deflació de preus que, sumat a l’abolició de quotes l’abril de 2015 per part de la Comissió Europea (que ha fet que s’incrementi el volum de llet produïda) i un consum de llet a la baixa (amb una forta incursió de derivats vegetals), ha abocat el sector a una situació insostenible. Aquesta suma de variables ha fet que, en molts casos, la indústria pagui als ramaders la llet per sota el preu de cost, tal com denuncia el sector.

Ara, el projecte Llet Nostra té més sentit que mai

Llet Nostra, les cooperatives de les quals aporten una quarta part de la llet que es produeix a Catalunya i és líder en llet bàsica en format bric, també està patint –com la resta de marques– les conseqüències d’aquesta crisi. Tot i així, es manté fidel a la seva raó de ser i, tot i les dificultats, continua pagant el litre de llet als ramaders implicats en el projecte per sobre de la mitjana de preu de mercat, al preu més just possible. “Ara, més que mai, és necessari que no defallim i siguem fidels a l’objectiu pel qual vam néixer fa 13 anys: contribuir a la continuïtat del sector. En moments com l’actual és quan es demostra la necessitat d’un projecte com el nostre”, subratlla Riembau.

PER SEGUIR LLEGINT L’RTICLE ANEU A L’ENLLAÇDE M’ÉS ABAIX

via: Llet Nostra incorpora Eduard Toral, el ramader que es veia obligat a tancar la granja | NacióDigital

Anuncis